Adoro Jaca.
No litoral norte de São Paulo voçê pode encontrar jaca por toda parte. Ganhei uma de presente no meu aniversário 15 anos .
A " Artocarpus heterophyllus " , mas conhecida como" Jaqueira " chega a medir 20m de altura com frutos que podem pesar até 15 kg .
Jaca mole, jaca dura, jaca manteiga, se alguém conhece outro nome...me diga!
Com caroços carnudos, é íncrivelmente melecosa e gostosa. Usa-se para fazer doces ,géleias, tortas, sucos e sorvetes !
Esse aí, de Jaca manteiga, achei em Caraguatatuba.
Sabor puro da fruta, uma delícia !
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